|
Toast Met Mozarella, Gandaham En Ruccola
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 16 sneetjes wit brood
- 4 bolletjes mozarella
- 8 plakken Gandaham
- 1 el pesto of Knorr Jardinesse Baslicum
- 2 rijpe tomaten
- 1,5 dl olijfolie
- 1 pakje notensla (ruccola)
Voorbereiding: Snijd de korsten van het brood. Snijd de mozarella en de tomaten in schijfjes.
Bereidingswijze:
- Bestrijk het brood met de pesto. Beleg met de mozarella en tomaat. Bedek met een plakje gandaham en bedek met een 2de sneetje brood.
- Strijk vervolgens in met olijfolie en rooster enkele minuten in een hete oven.
|
|
|